مکمل خانگی بدنسازی می تواند یکی از مطمئن ترین خوراکی ها برای افرادی باشد که به طور حرفه ای ورزش می کنند. این مکمل ها در عملکرد خود چیزی از نمونه ای که در بازار خریداری می شود کم ندارند، تنها زمان به نتیجه رسیدن آن ها دیر تر است.
افرادی که به صورت حرفه ای ورزش بدنسازی انجام می دهند لازم است حتما از این مکمل ها مصرف کنند؛ چرا که بدن برای تامین انرژی تا اندازه ای می تواند نیاز بافت و سلول ها را تامین کند، در نتیجه لازم است با تجویز یک متخصص تغذیه مکمل های ورزشی مصرف شود.
اغلب مکمل های اصلی بدنسازی که ورزشکاران حرفه ای باید آن را مصرف کنند بسیار گران قیمت هستند و تهیه آن برای همه امکان پذیر نمی باشد. اما جای نگرانی وجود ندارد، چرا که در ادامه طرز تهیه این مکمل ها را به شما آموزش خواهیم داد.
مکمل خانگی بدنسازی وی
مکمل بدنسازی وی یکی از شناخته شده ترین مکمل های ورزشی است. این مکمل از محبوبیت خاصی در بین ورزشکاران برخوردار است؛ چرا که انرژی را به بدن سریعا بار می گرداند و به علت وجود پروتئین های خاص آسیب های بعد از تمرینات سریعا بهبود پیدا خواهد کرد.
حال برای تهیه مکمل خانگی بدنسازی وی ابتدا باید در نظر بگیریم این ماده خوراکی ورزشی از چه بدست می آید. همانطور که بسیار شهرت دارد این مکمل از فرآورده های شیر بدست می آید در نتیجه باید برای تهیه آن به سراغ شیر بریم.
نکته: اگر به فرآورده های شی و مشتقات آن حساسیت دارید برای تهیه این مکمل خانگی حتما از یک پزشک متخصص تغذیه کمک بگیرید.
طرز تهیه مکمل خانگی وی
1. ابتدا به اندازه دو یا سه کاسه ماست لبنیاتی تهیه می کنیم.
2. پارچه ای تمیز تهیه می کنیم و زیر آن را کاسه ای فرار می دهیم.
3. ماست را داخل پارچه می ریزیم و کاسه را زیر آن قرار می هیم.
4. به مدت 3 روز ماست داخل پارچه را به همراه کاسه زیر آن داخل یخچال می گذاریم.
5. بعد از گذشت این مدت زمان به سراغ ماست می رویم و می بینیم داخل پارچه پنیر ماست یا پنیرک درست شده است و داخل کاسه مایعی تقریبا زرد رنگ جمع شده است.
6. این مایع زرد رنگ همان ماده ای است که برای تهیه پروتئین وی از آن استفاده می کنند
نکته: این مایع تا دو روز باید میل شود اگر نه فاسد می شود.
مکمل بدنسازی کازئین
مکمل کازئین نیز یکی از مکمل های محبوب در میان بدنسازان و ورزشکاران حرفه ای است که فرآورده اصلی آن شیر است. در نتیجه ماده ی اولیه را به راحتی در دسترس دارید.
طرز مکمل کازئین در خانه
1. ابتدا به اندازه ی 2 لیوان شیر را داخل ماهیتابه ای می ریزیم و آن را روی حرارت قرار می دهیم.
2. گمی که شیر گرم شد به آن سرکه اضافه می کنیم. این نکته را به خاطر داشته باشید هنگامی که سرکه را به شیر اضافه می کنید هم زمان باید آن را هم بزنید تا روی آن بریده های شیر جمع شود.
3. در این مرحله بهتر است از قبل کاغذ صافی تهیه کرده باشید و شیر را داخل آن بریزید.
4. بریده های شیر یا همان کازئین ها در کاغذ صافی جمع می شود و بهتر است برای 2 روز اجازه دهید تا آن کاملا خشک شود.
5. پس از خشک شدن کازئین ها به آن کمی آب اضافه می کنیم و آن را داخل مخلوط کن به مدت سه دقیقه مخلوط می کنیم.
6. در این مرحله برای صاف کردن کازئین هم می توانیم از کاغذ صافی و هم می توانیم از فیلتر های قهوه استفاده کنیم.
7. پودر بدست آمده همان کازئینی که شما مصرف می کنید با این تفاوت که این پودر مواد شیمیایی دیگر ندارد.
تهیه مکمل گیاهی برای ورزش بدنسازی
بسیاری از بدنسازان و ورزشکاران حرفه ای ترجیح می دهند پروتئین مورد نیاز بدن خود را تا جای ممکن از گیاهان بدست آورند و از فرآورده های حیوانی استفاده نکنند. این افراد نیز می توانند به راحتی با دستور مکمل زیر یک مکمل خانگی بدنسازی گیاهی برای خود تهیه کنند.
اما باز این نکته قابل اهمیت است که برای تهیه و میزان مصرف هر یک از مکمل ها چه خانگی و چه صنعتی بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید و همچنین نسبت به ورزش که انجام می دهید مربی به شما بگویید کی نیاز است از آن ها مصرف کنید.
طرز تهیه مکمل بدنسازی گیاهی در خانه
برای تهیه این مکمل ابتدا لازم است مواد زیر را تهیه کنید:
- شیرین کننده های بدون داشتن کالری: نصف قاشق چای خوری
- پروتئین کنف: یک فنجان
- بذر کتان: یک فنجان
- پودر وانیل: 4 قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو: نصف فنجان
- گیاه ماکا: ¼ فنجان
- گیاه خرنوب: نصف فنجان
نکته: تمامی مواد بالا را می توانید از عطاری های معتبر تهیه کنید.
طرز تهیه این مکمل گیاهی بسیار آسان است تنها کافیست تمامی مواد را داخل یک مخلوط کن بریزیم و اجازه دهیم کاملا تمامی مواد با یک دیگر مخلوط شوند.
سپس آن ها را داخل یک الک می ریزیم تا کاملا پودری یک دست داشته باشیم و در آخر آن دار داخل یک ظرف شیشه ای با درب محکم می ریزیم و هربار به اندازه ی مورد نیاز استفاده می کنیم.
آیا مکمل های خانگی مانند مکمل های صنعتی عمل می کنند؟
متاسفانه مکمل خانگی بدنسازی مانند مکمل های صنعتی موجود در بازار سریع پاسخگو نیستند. چرا که در مکمل های صنعتی با ترکیبات شیمیایی که استفاده شده است سریعا بدن را به واکنش نشان دادن و حجیم شدن بافت های بدن وادار می کند و نتیجه استفاده از آن سریع به چشم خواهد آمد.
اما مکمل های خانگی مانند داروهای گیاهی نیاز به زمان و صبوری بیشتری دارد تا آن نتیجه ی اصلی و دلخواه را از خود نشان دهد. اما این را در نظر داشته باشید اگر کمی صبر کنید بدون استفاده از مواد شیمیایی می توانید از این مکمل های خانگی همان نتیجه را به مرور دریافت کنید.
در آخر:
مکمل خانگی بدنسازی یکی از راه های به صرفه و ایمن برای ورزشکاران حرفه ای است که به مواد شیمیایی داخل مکمل های صنعتی حساسیت دارند یا به علت گران بودن نمی توانند به راحتی آن ها را تهیه کنند. اما در نظر داشته باشید لازم است طریقه مصرف و میزان استفاده از این مکمل های خانگی را نیز یک پزشک متخصص تغذیه و مربی مربوطه برای شما برنامه ریزی کند.
چه جالب
سلام همراه عزیز کوئیک فیت.
خوشحالم که محتوا مورد توجهتون قرار گرفته