خواص بلوط : فواید ناشناخته بلوط برای سلامت بدن و زیبایی

خواص بلوط از آن جایی که تنها در مناطقی خاص رشد می کند برای بیشتر مردم ناشناخته است. اما این میوه ی ریز و دارای پوست سخت دارای ترکیبات فوق العاده ای است که موجب بالا رفتن سلامتی می شود.

بلوط به دلیل دارا بودن مواد معدنی بسیار زیاد باعث سلامتی پوست نیز خواهد شد. برای آشنایی کامل با فواید بی نظیر این خوراکی در ادامه متن همراه ما باشید.

خواص بلوط برای پوست

از خواص بلوط برای پوست می توان به خاصیت قابض کنندگی آن اشاره کرد. این خاصیت باعث موجب محافظت از پوست می شود. زمانی که میوه ی بلوط جوشانده می شود یا در آب خیسانده شود از آن ترکیبی به نام تانن خارج می شود.

خوب است بدانید اگر آب غنی شده از تانن ناشی از بلوط را به صورت موضعی روی پوست خود قرار دهید به سلامتی پوست در موارد زیر کمک بسیار چشمگیری خواهد کرد.

• تسکین بثورات
• بهبود سریع سوختگی
• سرعت بخشیدن به بهبود زخم ها و بریدگی ها
• تسکین التهابات پوستی 
• کمک به درمان اگزما

8 خاصیت بلوط برای سلامت بدن

در فرهنگ های اولیه از بلوط به عنوان یک ماده غذایی حیاتی استفاده می شد. بومی ها و کره ای ها از این بذر به طور گسترده در غذاهای مختلف استفاده می شود.

بلوط دارای مقدار زیادی تانن است که به دلیل آن طعم تلخ و ناخوشایندی دارد. به عنوان یک جایگزین مناسب برای قهوه استفاده می شود. بلوط را می توان به صورت آرد درآورد و به صورت کلوچه و نان پخت. 

نکته: این خوراکی سرشار از کربوهیدرات، چربی های مفید ، ویتامین ها و مواد معدنی است.

1. کمک به هضم غذا از خواص بلوط

از خواص بلوط می توان برای کمک به هضم غذا کمک بگیرید. این خوراکی سرشار از فیبر های بسیار مفید است. در نتیجه زمانی که از این خوراکی استفاده می کنید موجب می شود تا معده مدت زمان بیشتری برای هضم غذا داشته باشد و این مسئله به هضم غذا کمک شایانی می کند و موجب می شود بعد از غذا احساس سنگینی نداشته باشید.

2. درمان یبوست با بلوط

بررسی هایی که روی خواص بلوط انجام شده نشان داده است این میوه روی درمان یبوست تاثیر بسزایی خواهد داشت. چرا که بلوط سرشار از فیبر نامحلول است.
فیبر نامحلول بدون هضم شدن وارد روده بزرگ می شود. قسمتی از این فیبر ها خوراک باکتری های مفید روده می شوند. در نتیجه ی این اتفاق عضله های روده بسیار قوی تر می شوند و با قدرت بیشتری می توانند مواد جمع شده در روده را خارج کنند.

همچنین زمانی که این فیبر نامحلول وارد روده می شود قسمت دیگری از آن به ملین تبدیل می شود. این ترکیب روان کننده و جمع کننده ی مایع است. در نتیجه خشکی مدفوع را می گیرد و باعث خروج آن خواهد شد.

همچنین بلوط را می توان برای درمان موارد زیر استفاده کرد:

• درمان اسهال
• درمان حرکات غیر منظم روده
• نفخ 
• ناراحتی های گوارشی

3. پیشگیری از دیابت

دیایت از جمله بیماری هایی است که به دلیل تغذیه ناسالم بسیار در حل شیوع است. اما با پیروی از رژیم غذایی سالم می توان تا میزان زیادی از آن پیشگیری کرد.

از خواص بلوط می توان برای پیشگیری از دیابت و حتی درمان آن کمک گرفت. این خوراکی قدرت آن را دارد که در قند خون را تنظیم کند.

از آنجایی بلوط دارای کربوهیدرات های پیچیده و محتوای فیبر است این امکان را در بدن فراهم می کند تا گلوکز در بدن جهش مضر نداشته باشد و همچنین انسولین مقاومت خود را برای جذب گلوکز از دست بدهد.

4. فایده بلوط برای قلب

برای بالا بردن سلامت قلب می توانید بلوط را به وعده های غذایی خود اضافه کنید. این خوراکی سرشار از آنتی اکسیدان های قوی و متنوع است که چربی و کلسترول های اشباع شده در رگ ها را از بین می برد.

همچنین این خوراکی باعث می شود کلسترول خوب خون افزایش پیدا کند. در نتیجه ی این عملکرد کلسترول های بد بدن کاهش پیدا می کنند و باعث بالا رفتن سلامت قلب می شود.

5. افزایش سطح انرژی

خوراکی های دارای گلوکز اغلب باعث می شود برای مدت کوتاهی سطح انرژی شما بالا برود. اما به سرعت این انرژی دریافتی از بین خواهد رفت.

از مهمترین خواص بلوط که موجب بالا رفتن انرژی می شود این است که مقدار زیادی کربوهیدرات پیچیده در ترکیبات خود دارد. در نتیجه انرژی طولانی مدت را برای بدن تامین خواهد کرد.

6. بهبود تراکم استخوان

از بی نظیری خواص بلوط باید به این اشاره نکته اشاره کرد که با مصرف متعادل آن از پوکی استخوان می توانید پیشگیری کنید. این خوراکی دارای مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و فسفر است که به تقویت سلامت استخوان ها کمک می کند. 

همچنین بلوط در ترکیبات خود سرشار از ماده ی معدنی کلسیم است. کلسیم یک ماده معدنی حیاتی است که برای تراکم مواد معدنی استخوان ها ضروری است.

7. بهبود فعالیت های متابولیکی

مغزهای بلوط اندازه کوچکی دارند اما از ویتامین B مانند تیامین، نیاسین، ویتامین B12 و ریبوفلاوین برخوردار هستند. در نتیجه مصرف بلوط به تنظیم فرایندهای آنزیم های ضروری برای سلامتی کمک می کند.

8. بالا بردن سلامت بدن

خواص بلوط برای سلامت و بهبود بدن بسیار چشمگیر است. چرا که بلوط سرشار از ترکیبات پروتئینی است. پروتئین های موجود در این میوه برای تولید سلول ها و بافت های جدید حیاتی است.

همچنین جالب است بدانید مصرف این خوراکی جنگلی باعث موارد زیر می شود:

• تسریع در روند بهبودی بیماری
• سرعت بخشیدن به بهبود جراحت
• ترمیم مناطق آسیب دیده

مضرات مصرف بلوط

بلوط و برگ آن به دلیل وجود مقدار زیادی سم تانیک اسید که می تواند به کلیه ها و ورم معده و روده آسیب برساند. علائم مسمومیت با بلوط شامل موارد زیر می شود:

• افسردگی
• کم اشتهایی
• اسهال
• یبوست
• قولنج
• خون در ادرار

در آخر:

بلوط از میوه های جنگلی است که دارای فواید و خواص زیادی است. اگر از این میوه به درستی استفاده شود می توان از پوکی استخوان جلوگیری کرد و سلامت قلب را بالا برد.

اما این میوه دارای سمی خاص است که اگر خام آن را مصرف کنید موجب مسمومیت می شود. در نتیجه حتما قبل از مصرف آن را خوب بجوشانید یا داخل ماکرو آن را مغز پخت کنید.

منبع:
healthbenefitstimes