غذاهای شادی آور متنوعی وجود دارند که می‌توانیم با مصرف آنها تاثیرات مثبتی را روی خلق و خوی خود داشته باشیم. همواره باید در نظر داشته باشیم که تغذیه به طور مستقیم روی سلامت جسمی و سلامت روحی تاثیرگذار است. حتی پیش بردن سبک غذایی سلامت می‌تواند روی کاهش استرس و اضطراب، بهبود خلق و خو تاثیرات چشمگیری داشته باشد.
با توجه به ضرورت تغذیه برای بهبود سلامت روح و روان، لازم دانستیم در این مقاله غذاهای شادی آور را برای شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید.
مقالات پیشنهادی مرتبط با غذاهای شادی آور
- 8 خوراکی برای باهوش شدن فوری بزرگسالان و کودکان
- 7 راهکار برای بازگشت انرژی
- بهترین دسرهای دنیا ؛ 10 دسر برگزیده در جهان را بشناسید
قبل از هر چیز به این نکات توجه کنید
پیش از اینکه روی مصرف غذاهای شادی آور تمرکز کنید، لازم است به برخی از نکات که به عادات غذایی مربوط می‌شوند توجه داشته باشید. نکته مهمی که در ابتدا لازم است برای برنامه غذایی نرمال در نظر گرفت این است که از رژیم‌های سختگیرانه پرهیز کنیم. رژیم غذایی سختگیرانه و ایجاد ممنوعیت‌های شدید سبب بالا رفتن استرس و اختلال خلق می‌شود. زیرا علاوه بر عدم دریافت خیلی از مینرال‌ها، سبب ایجاد فشار روحی بالا روی فرد می‌شود.
در نتیجه نباید خود را تحت رژیم‌های سختگیرانه و گذرا قرار دهید.
نکته دیگری که در رابطه با برنامه غذایی باید جدی بگیرید، این است که زمان بندی مناسبی داشته باشید. به هیچ وجه مدت زمان زیادی خود را گرسنه نگه ندارید. باید علاوه بر وعده‌های اصلی، میان وعده‌های متعدد و مغذی را به بدن خود برسانید. این کار به بدن کمک می‌کند تا با افت انرژی مواجه نشود.
همچنین هیچ کدام از ماده‌های غذایی را از برنامه غذایی خود حذف نکنید. فقط مقدار متعادلی از مواد مغذی را به بدن برسانید. برای مثال برخی از افراد برای رسیدن به وزن مناسب کربوهیدرات را به طور کلی حذف می‌کنند. اما برنامه غذایی نرمال روی مقدار متعادل تمرکز دارد و هیچ ماده غذایی مفیدی را حذف نمی‌کند. حذف یک گروه از مواد غذایی سالم سبب حذف خیلی از ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر می‌شود.
اما می‌توانید مواد غذایی مانند نمک، قند و شکر را محدود کنید.
با این 10 تا از غذاهای شادی آور روحیات خود را بهبود ببخشید
کاکائو مصرف کنید
یکی از دوست داشتنی ترین غذاهای شادی آور کاکائو است. فلاونول‌هایی که در کاکائو وجود دارد، باعث بهبود عملکرد تلاش‌های ذهنی می‌شود. همچنین بهبود خلق و خو را هم به همراه دارد.
مارچوبه میل کنید
مارچوبه به عنوان یکی از سبزیجات عالی برای دریافت ویتامین C و فولات است. حتی سرشار از سارساساپوژنین است که می‌تواند سطح هورمون کورتیزول را کاهش دهد. هورمون کورتیزول هورمون استرس هم معرفی می‌شود که پایین آوردن سطح آن روی بهبود خلق و خو تاثیرات مستقیم خواهد داشت.
مصرف ماهی را جدی بگیرید
مصرف ماهی ارزش غذایی بالایی را به بدن می‌رساند. یکی از مفیدترین ترکیباتی که در ماهی وجود دارد، امگا3 است.
رساندن امگا3 به بدن، سبب بهبود خلق و خو می‌شود. این ماده به حفظ انعطاف پذیری غشای سلول‌های مغزی کمک شایانی می‌رساند. در نتیجه این امکان ایجاد می‌شود تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند. برای دریافت امگا3 علاوه بر اینکه ماهی گزینه خوبی است، می‌توانید از شاهدانه، تخم کتان، گردو و کلزا نیز استفاده کنید.
پروتئین کافی مصرف کنید
برای دریافت اسیدآمینه‌های مختلف، منابع پروتئینی گزینه‌های بسیار خوبی هستند. این گروه از غذاهای شادی آور برای تنظیم احساسات و افکار گزینه‌های ضروری به شمار می‌روند.
حتی برای افرادی که از رژیم غذایی برای کاهش وزن استفاده می‌کنند هم گزینه بسیار مفیدی است. زیرا مدت زمان بیشتری احساس سیری را به همراه دارد. البته مصرف متعادل این گروه از مواد غذایی را هم باید جدی گرفت. زیرا زیاده روی در مصرف آنها می‌تواند مشکلات متعددی را به همراه داشته باشد.
چربی‌های مفید در برنامه غذایی خود داشته باشید
چربی‌های مفید برای سلامت مغز ضروری هستند. طبق تحقیقات انجام شده، افرادی که از برنامه غذایی کم چرب یا بدون چربی پیروی می‌کنند، میزان خشونت و خصومت بیشتری را از خود ثبت کرده‌اند. در نتیجه باید روزانه مقدار متعادلی چربی‌های مفید از منابعی همچون مغزها و آجیل، دانه‌ها، آووکادو، روغن زیتون و سایر روغن‌های گیاهی را به بدن رساند.
مصرف روزانه میوه و سبزیجات را جدی بگیرید
انواع میوه و سبزیجات به رساندن ویتامین و مواد معدنی به بدن کمک شایانی می‌رسانند. وقتی ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن تامین شوند، سلامت روان نیز بهبود خواهد یافت. علاوه بر این موضوع انواع میوه و سبزیجات دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی هستند که می‌توانند به کاهش سطح استرس و اضطراب تاثیر مطلوبی داشته باشند.
از انواع توت‌ها استفاده کنید
انواع توت دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی هستند. از جمله ترکیبات آنتی اکسیدانی آنها می‌توان به آنتوسیانین اشاره کرد. آنتوسیانین از جمله فلاونوئیدهایی هست که به بهبود خلق و خو کمک شایانی می‌رساند.
منابع ویتامین B را روزانه به کار ببرید
انواع ویتامین B برای بهبود عملکرد روانی ضروری هستند. این گروه از مواد غذایی به تضمین سلامتی سیستم عصبی و مبارزه با خستگی کمک می‌کنند. از جمله منابع سرشار از انواع ویتامین B می‌توان آجیل و مغزها، سبزیجات پهن برگ، ماهی، محصولات لبنی و تخم مرغ، گوشت، غلات کامل، آووکادو، موز و سیب زمینی را معرفی کرد.
رژیم غذایی سرشار از فیبر داشته باشید
فیبر به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند. وقتی سیستم گوارشی به بهترین شکل کار کند، جذب مواد معدنی و ویتامینی هم بهبود بخشیده خواهد شد. در نتیجه تقویت سیستم پیام رسان و سیستم عصبی امکان پذیر خواهد شد.
از پروبیوتیک‌ها کمک بگیرید
پروبیوتیک‌ها هم گروهی از غذاهای شادی آور هستند که بهبود عملکرد دستگاه گوارش و روده‌ها کمک می‌کنند. تغییرات ایجاد شده در باکتری‌های روده به طور مستقیم روی ارسال پیام‌هایی که به سمت مغز می‌رود، تاثیر می‌گذارد.
با مصرف پروبیوتیک‌هایی مانند ماست کفیر سلامت روده تضمین خواهد شد و روی درمان بیماری‌هایی همچون افسردگی و اضطراب تاثیرگذار خواهد بود.
سطح ویتامین D را نرمال نگه دارید
معمولا ویتامین D از طریق نور خورشید جذب می‌شود. کمبود این ویتامین با بروز مشکلاتی همچون افسردگی ارتباط مستقیم دارد. برای نرمال نگه داشتن سطح آن لازم است علاوه بر قرار گرفتن در معرض نور خورشید، از منابعی همچون لبنیات، قارچ و سبزیجات پهن برگ و تیره نیز استفاده کرد.
منیزیم به بدن برسانید
وقتی سطح منیزیم در بدن کم باشید، زمینه بروز رفتارهای ناشی از اضطراب فراهم می‌شود. از جمله غذاهای شادی آور که حاوی منیزیم هستند می‌توان به حبوبات، بادام، دانه‌ها، غلات کامل، کلم پیچ و اسفناج اشاره کرد.
روی مصرف کنید
روی در منابع مختلفی همچون جگر، غلات کامل، تخم مرغ، کنجد، تخمه کدو و گوشت وجود دارد. استفاده از این گروه از مواد غذایی به کاهش اضطراب کمک می‌کند. کمبود شدید این ماده معدنی سبب بروز علائم افسردگی، خشونت و پرخاشگری می‌شود.
استفاده از آب را جدی بگرید
هیدراته نگه داشتن بدن به بهبود عملکرد مغز می‌انجامد. مصرف آب بر تمرکز بیشتر و بالا بردن قدرت فکر کردن تاثیر بالایی دارد. آب سالم‌ترین و در دسترس‌ترین نوشیدنی جهان است. روزانه بین 8 الی 12 لیوان آب باید بنوشید.
به غذا زردچوبه بزنید
یکی از ادویه‌های ضدالتهابی زردچوبه است. این ادویه با برطرف کردن التهابات بدنی و التهابات مغز به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. حتی با به همراه داشتن کورکومین، تاثیرات مفیدی را در بهبود اختلالات اضطرابی دارد.
مقالات پیشنهادی مرتبط با غذاهای شادی آور
- 8 خوراکی برای باهوش شدن فوری بزرگسالان و کودکان
- 7 راهکار برای بازگشت انرژی
- بهترین دسرهای دنیا ؛ 10 دسر برگزیده در جهان را بشناسید
شما بگویید
در این مقاله در رابطه با غذاهای شادی آور چند مورد پرکاربرد را معرفی کردیم. شما برای اینکه سطح شادی خود را بالا ببرید، از چه مواد غذایی استفاده می‌کنید؟ پاسخ به این سوال را در قسمت ارسال دیدگاه‌ها برای ما و سایر همراهان کوئیک فیت درج کنید تا از آنها استفاده کنیم.
