شوید سبزی است که نامش سریع ما را یاد غذای شوید پلو می اندازد که اغلب آن را با ماهی یا ماهیچه میل می کنند. خواص شوید به دلیل داشتن مواد مغذی منحصر به فرد است. این سبزی می تواند به شما در هضم غذا کمک ویژه ای کند. همچنین برعکس بسیاری از سبزی ها گاز های بدن را کم می کند.
جالب است بدانید این سبزی برای خانم ها بسیار ویژه و خاص است. چرا که مصرف آن اختلالات قاعدگی را بسیار کم خواهد کرد. این سبزی خوش عطر و بو سیستم ایمنی شما را نیز بسیار بالا خواهد برد.
از آنجایی که ترکیبات آن حاوی مواد ماده ضد التهابی است می تواند از شما در برابر آرتریت و سایر بیماری های التهابی محافظت چشمگیری کند.
شوید چیست؟
شوید از جمله سبزی های خوراکی است که از دیرباز از آن در آشپزی و درمان استفاده می شده است. این سبزی دارای طعمی بسیار قوی و کمی تند است که دارای خاصیت دارویی فراوانی نیز هست.
این خاصیت های درمانی از ترکیبات ویژه ای به نام ونوترپن ها و همچنین فلاونوئیدها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه نشات گرفته است.
از این سبزی می توانید به عنوان طعم دهنده و چاشنی عالی در غذاهای خود استفاده کنید. خواص شوید از از ترکیبات آلی، ویتامین ها و مواد معدنی آن ناشی می شود.
خواص شوید برای سلامتی
1. خواص شوید برای درمان بی خوابی
با کمک خواص شوید می توانید یک خواب بسیار آرام را تجربه کنید. ابتدا باید به این نکته اشاره کنیم که اسانس های موجود در گیاهان می تواند خواص عجیب و غریب و قدرتمندی داشته باشند. آن ها دارای خواص دارویی باستانی هستند که به طور هم زمان تحریک کننده، آرام بخش و خواب آور هستند.
جالب است بدانید این سبزی نیز از این خاصیت مستثنی نیست. این سبزی با عطر قوی دارای ترکیب خانواده ویتامین ب و فلاونوئید ها است.
زمانی که شما شما این گیاه ویژه را بود می کنید یا به غذای خود اضافه می کنید آنزیم هایی که مسئول ترشح هورمون های خواب هستند ترشح می شوند. در نتیجه دارای اثر رام‌بخش و خواب‌آور هستند. اسانس این سبزی می تواند یک درمان طبیعی برای افرادی باشد که از بدخوابی و اختلال خواب رنج می برند.
2. بالا بردن تراکم استخوان ها
خواص شوید می تواند به حفظ سلامت استخوان کمک کند. چرا که در این سبزی ماده معدنی کلسیم یافت می شود. از این رو زمانی که شما این سبزی را به غذای خود اضافه می کنید خود را از بیماری پوکی استخوان و از خطر از دست دادن تراکم استخوان ایمن کرده اید.
پوکی استخوان سالانه میلیون ها نفر را درگیر می کند و کلسیم به همراه سایر مواد معدنی ضروری از کلیدی ترین مواد در رشد و تکامل مناسب استخوان ها است. همچنین به یاد داشته باشید زمانی که شما این سبزی را به برنامه غذایی خود اضافه می کنید ترمیم استخوان های آسیب دیده نیز سرعت بیشتری پیدا می کنند.
3. مدیریت دیابت
خواص شوید می تواند به شما در مدیریت قند بالا یا دیابت کمک منحصر به فردی کند. این سبزی از گذشته ا دیابت و مدیریت سطح انسولین مرتبط بوده است.
مطالعات نشان داده است که افرادی که این سبزی را به طور منظم و متعادل مصرف می کنند انسولین آن هخا مقاومت خود برای جذب گلوکز را از دست می دهد.
3. داروی ضد نفخ
با کمک خواص شوید می توانید مانع از تجمع گازهای اضافی در بدنتان شوید. این سبزی با عطر و بوی تند یک داروی ضد نفخ شناخته شده است که می تواند حتی از نفخ شدید جلوگیری کند.
اگر به دلیل خوردن غذاهای نفاخ دلتان درد گرفته است باید بدانید نیاز به یک خوراکی مانند شوید دارید که باعث خروج گاز از بدنتان شود. چرا که تجمع و خارج نشدن این گازهای اضافی بر اندام های ظریف حفره قفسه سینه فشار می آورد.
4. تقویت سیستم ایمنی بدن با شوید
اگر به دنبال تقویت سیستم ایمنی خود از راه طبیعی هستید پس باید خواص شوید را جدی بگیرید. این سبزی از گذشته به یک خوراکی ضد میکروب معروف بوده است.
در نتیجه اگر به طور منظم و متعادل از این سبزی در وعده های غذایی خود استفاده کنید احتمال بروز عفونت های میکروبی در سراسر بدن را بسیار پایین آورده اید.
جالب است بدانید اگر بدنتان زخم شده باشد با خوردن این سبزی نه تنها از عفونت آن جلوگیری کرده اید. بلکه باعث سرعت بخشیدن به روند بهبود آن نیز شده اید.
5. بهبود و کمک به درمان سکسکه
سکسکه به دلایل مختلف رخ می دهد، اما در درجه اول به دلیل گاز به دام افتاده و حرکت مکرر آن به سمت بالا از طریق لوله غذا اتفاق می افتد.
علت دوم به دلیل برخی آلرژی ها، حساسیت بیش از حد، بیش فعالی و اختلال در عملکرد عصبی است.
اما جالب است که بدانید با کمک خواص شوید این امکان وجود دارد تا سکسکه خود را درمان کنید.
ممکن است به آرام کردن سکسکه کمک کند. چرا که در این مواقع این سبزی به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده قادر است به دفع گازهای جمع شده یا کاهش تشکیل گاز کمک کند.
نکته: تصور می شود شوید به عنوان یک آرام بخش به آرام کردن سکسکه ناشی از آلرژی، بیش فعالی یا اختلالات عصبی کمک می کند.
6. کمک به درمان اسهال
با خواص شوید که بسیار ویژه و منحصر به فرد است زمانی که دچار اسهال می شوید می توانید آن را درمان کنید. البته اسهال عمدتاً به دلیل دو چیز ایجاد می شود. سوء هاضمه و عملکرد میکروبی از نظر سوء هاضمه می تواند موجب این اتفاق اذیت کننده شوند.
سبزی شوید می تواند در این زمان ها بسیار برای شما مفید باشد. چرا که خواص بسیار عالی برای گوارش دارد. از طرف دیگر این سبزی توانایی دارد میکروب های عامل اسهال را از بین ببرد. زیرا در ترکیبات خود دارای مونوترپن ها و فلاونوئیدهایی است که ماهیت میکروب کش یا باکتری کشی دارند
البته بخاطر داشته باشید خوردن دمنوش این سبزی می تواند اسهال را تسکین دهد. اگر به طور کامل این بیماری درمان نشد باید سریعا به پزشک برای درمان آن مراجعه کنید.
7. کاهش درد آرتریت
با خواص شوید می توانید به اندازه چشمگیری درد آرتریت را تسکین دهید. چرا که این سبزی از گذشته یه عنوان یک گیاه ضد التهاب شناخته شده است.
این به آن معنا است که به کاهش التهاب و درد ناشی از بیماری هایی مانند آرتریت، روماتوئید و نقرس کمک چشمگیری می کند. جالب است بدانید در گذشته ازاین سبزی بیشتر به همین دلیل استفاده می کرده اند.
8. تحریک به قاعدگی
خواص شوید موجب قاعده آوری می شود. فلاونوئیدهای موجود در این سبزی محرک پریود شدن می شوند. برخی از پزشکان بر این باور هستند که ترکیبات این سبزی موجب ترشح هورمون های خاصی می شود که در آخر منجر به نظم در چرخه پریود زنان می شود.
9. کمک به درمان اختلال تنفس
اگر دچار اختلال تنفس هستید می توانید با کمک خواص شوید تا میزان زیادی این مشکل را برطرف کنید. اجزای فلاونوئیدها و مونوترپن ها در اسانس این سبزی ماهیت ضد احتقان و آنتی هیستامینی در خود دارند.
به دلیل این خاصیت تصور می شود این گیاه ویژه قادر است در شرایط خاص به رفع احتقان در سیستم تنفسی به دلیل هیستامین، آلرژی یا سرفه کمک خوبی کنند.
10. کمک به سلامت دهان
برای بالا بردن سلامت دهان حتما خواص شوید را بهتر بشناسید. چرا که دانه ها و برگ های این سبزی قادر هستند در ساده ترین حالت به عنوان خوشبو کننده دهان و نفس عمل کنند.
علاوه بر این ترکیبات این سبزی دارای خاصیت میکروب کشی، آنتی اکسیدان و ضدعفونی کنندگی هستند. با توجه به این خواص ویژه و تک، آن ها می توانند به شما در کاهش عفونت های میکروبی دهان کمک کنند.
علاوه بر این آنتی اکسیدان های موجود در این نوع سبزی قادر است آسیب ناشی از رادیکال های آزاد به لثه ها و دندان ها را به حداقل برساند.
فواید و مزایای دیگر شوید
خواص شوید بسیار زیاد عالی است. این مزایا شامل موارد زیر می شوند.
- آرام بخش
- افزایش قدرت و انرژی
- ادرار را افزایش می دهد
- به دفع سموم، املاح اضافی و آب از بدن کمک می کند
- ضد اسپاسم (جلوگیری از گرفتگی عضلات)
- پتانسیل ضد سرطانی دارد
در آخر:
خواص شوید برای بالا بردن ایمنی بدن بسیار خاص و منحصر به فرد است. شما با جای دادن آن در وعده های غذایی نه تنها سلامت بدنتان را بالا برده اید. بلکه از بسیاری بیماری های سخت نیز پیشگیری کرده اید.
منابع:
Healthline
organicfacts
