پخت انواع غذا با تخم مرغ زمان خیلی کمی نیاز دارد. از طرفی هم تخم مرغ یکی از گزینههای در دسترس است که اکثر افراد آن را دوست دارند. همچنین باید در نظر داشته باشید که تخم مرغ ارزش غذایی بالایی دارد. زیرا:
دارای انواع ویتامین b مانند b12 و b5 است
سرشار از پروتئین است
فسفر، ید و آهن به همراه دارد
ویتامین D بدن را تامین میکند
سرشار از امگا3 است
در واقع در هر سن و سالی که باشیم، تخم مرغ میتواند به عنوان یک غذای کامل برای ما باشد. از طرفی استفاده آن آسان است و سریع میپزد. به همین دلیل لازم است تنوعی از غذاهای خوشمزه را با آن یاد بگیریم. در این مقاله از مجله کوئیک فیت قرار است چند نوع خوشمزه را آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مقالات پیشنهادی مرتبط با غذا با تخم مرغ
- 18 فایده تخم مرغ برای سلامت و زیبایی را بشناسید
- رژیم تخم مرغ چیست؟ بررسی عوارض خطرناک + روند لاغری 3 روزه
- لیستی از بهترین غذاهای شادی آور را بشناسید و مصرف کنید
1. ساندویچ تخم مرغ بهترین غذا با تخم مرغ
یکی از پرطرفدارترین غذاهایی که با تخم مرغ تهیه میشود، ساندویچ تخم مرغ است. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید:
- تخم مرغ 2 الی 4 عدد
- پیاز 1 عدد
- نمک و ادویه دلخواه
- گوجه 1 یا 2 عدد
- فلفل دلمهای 1 عدد
- پنیر و کره به مقدار دلخواه
- نان تست نرم
بعد از اینکه مواد لازم را آماده کردید، باید مراحل زیر را طی کنید:
- تخم مرغها را به روشی که دوست دارید بپزید؛ آبپز یا نیمرو
- روی نان کمی کره بمالید و سبزیجات را روی آن بچینید
- سپس تخم مرغ را روی آنها بگذارید
- در آخر پنیر را روی آن بچینید
- لایه دیگر نان را روی ساندویچ بگذارید
- ساندیچ را 5 دقیقه در ساندویچ ساز یا تابه گرم کنید
- نوش جان
2. املت متنوع و خوشمزه با تخم مرغ
تقریبا همه افراد این غذا با تخم مرغ را بلد هستند. اما ایجاد تنوع و طعم جدید میتواند برای همه جذابیت بالایی داشته باشد. به همین دلیل توصیه میکنیم حتما این روش پخت تخم مرغ را یاد بگیرید. برای پخت این املت به مواد لازم زیر نیاز داریم:
- 2 عدد تخم مرغ
- پنیر پیتزا
- روغن
- نمک و ادویه دلخواه
- چند برگ اسفناج
- گوجه فرنگی 2 عدد
- زیتون 5 عدد
- قارچ 5 عدد
- پیاز 1 عدد کوچک
سعی کنید مواد لازم گفته شده از نوع تازه باشند تا طعم بهتری حاصل شود. بعد از اینکه آنها را آماده کردید و سبزیجات را خرد کردید، باید مراحل زیر را طی کنید:
- تخم مرغها را بشکنید و در یک کاسه بریزید
- آنها را هم بزنید تا بافتی تقریبا یکدست داشته باشند
- در ظرفی مناسب سبزیجات را کمی تفت دهید
- سپس در تابه تخم مرغ را بریزید
- روی آن سبزیجات تفت داده شده را بچینید
- وقتی یک روی آن سرخ شد، طرف دیگر را سرخ کنید
- سپس روی آن پنیر اضافه کنید
- بعد از گرم شدن پنیر، املت آماده است
- نوش جان
3. پیتزای خانگی و خوشمزه پرطرفدارترین غذا با تخم مرغ
پیتزا یکی از غذاهای پرطرفدار است. میتوانیم پیتزا را با تخم مرغ و در منزل با چند مرحله بسیار ساده تهیه کنیم. اما در ابتدا باید مواد لازم را تهیه کرد:
- تخم مرغ
- نمک و ادویه دلخواه
- روغن
- خمیر پیتزا
- سس گوجه فرنگی
- پنیر
ابتدا خمیر پیتزا را آماده کنید. اگر میخواهید خمیر پیتزا را به روش خانگی تهیه کنید، لازم است مقاله طرز تهیه خمیر پیتزا در منزل را مطالعه کنید. بعد از آماده سازی خمیر پیتزا، باید مراحل زیر را طی کنید:
- خمیر پیتزا را داخل تابه پهن کنید
- کمی سس گوجه روی آن بمالید
- اگر سبزیجات خاصی مانند قارچ، فلفل دلمهای و گوجه فرنگی در دسترس دارید میتوانید روی آن بچینید
- سپس روی آن تخم مرغ هم خورده را اضافه کنید و روی آنها پنیر پیتزا بریزید
- 10 الی 15 دقیقه زمان دهید تا بپزد
- پیتزا آماده است؛ نوش جان
4. رولت املت غذای بی نظیر با تخم مرغ
معمولا در تهیه اکثر غذاهای رولتی، تخم مرغ به کار برده میشود. این غذا با تخم مرغ یکی از راحتترین گزینههایی هست که میتوانید حتی در مهمانیها هم آن را سرو کنید. فقط کافی است مواد لازم را تهیه کرده و سپس به تهیه آن بپردازید:
- تخم مرغ 2 عدد
- نمک و ادویه دلخواه
- گوجه فرنگی 2 عدد
- پیاز متوسط 1 عدد
- پنیر پیتزا
- چند برگ گشنیز یا جعفری
- 1 عدد نارنج
برای تهیه این رولت خوشمزه فقط 10 دقیقه زمان نیاز دارید. پس مراحل زیر را برای پخت آن شروع کنید:
- در یک کاسه تخم مرغها را بشکنید و به آن نمک و ادویه دلخواه را اضافه کنید
- در یک تابه گوجه فرنگی پوره شده را به همراه پیازها با کمی روغن تفت دهید تا آب آن کمی گرفته شود
- سپس تخم مرغ زده شده را به آن اضافه کنید آنها را هم بزنید تا یکدست شوند
- روی آن را صاف کنید و پنیر را روی یک قسمت آن اضافه کنید و روی قسمت دیگر برگهای گشنیز یا جعفری را بچینید
- سپس آن را رول کنید و روی آن چند قطره نارنج بچکانید
- رولت آماده است؛ نوش جان
5. طرز تهیه کرپ مرغ پنیری با تخم مرغ
این غذا با تخم مرغ میتوانید به عنوان یکی از غذاهای متنوع تهیه کنید و پروتئین خوبی به بدن خود برسانید. فقط کافیست مواد اولیه زیر را تهیه کنید و شروع کنید به پخت آن:
- سینه مرغ 1 عدد
- تخم مرغ 2 عدد
- نمک و ادویه دلخواه
- آرد 1 لیوان
- پنیر پیتزا
- شیر 1 لیوان
بعد از اینکه این ترکیبات را آماده کردید، باید سینه مرغ را به طور کامل بپزید. سپس مراحل زیر را طی کنید:
- سینه مرغ پخته شده را خرد و ریز کنید
- تخم مرغ، شیر، نمک و ادویه را در یک کاسه مناسب به خوبی مخلوط کنید
- به آنها آرد را آرام آرام اضافه کنید تا مایعی یکدست حاصل شود
- کف تابه را چرب کنید و روی حرارت بگذارید
- سپس مایع آماده شده را روی آن بریزید
- روی مایع، سینه مرغ را اضافه کنید
- سپس روی آن پنیر پیتزا بریزید
- بعد از اینکه پنیر پیتزا آب شد، میتوانید غذا را با سس دلخواه و سالاد نوش جان کنید
- در صورت تمایل میتوانید به مرغ قارچ سرخ شده و یا فلفل دلمهای هم اضافه کنید
مقالات پیشنهادی مرتبط با غذا با تخم مرغ
- 18 فایده تخم مرغ برای سلامت و زیبایی را بشناسید
- رژیم تخم مرغ چیست؟ بررسی عوارض خطرناک + روند لاغری 3 روزه
- لیستی از بهترین غذاهای شادی آور را بشناسید و مصرف کنید
شما بگویید
در این مقاله به آموزش 5 غذا با تخم مرغ پرداختیم. در صورتی که شما هم غذای خاصی با تخم مرغ دوست دارید و آن را معمولا تهیه میکنید، حتما روش پخت را به ما و سایر همراهان کوئیک فیت آموزش دهید. میتوانید دستور پخت را در قسمت ارسال دیدگاهها درج کنید تا از آن بهرهمند شویم.
