خواص سرکه سیب برای سلامتی و زیبایی از گذشته تا به امروز شناخته شده است. از این ماده بسیار مفید علاوه بر طعم دار کردن و مزه دادن به غذا، میتوان برای حفظ سلامتی و بهبود بسیاری از موارد بهره گرفت. در ادامه تمامی فواید آن را نام خواهیم برد تا در رژیم غذایی به حد اعتدال گنجانده شود.
خواص سرکه سیب کدامند؟
تاکنون چیزی در رابطه با خواص سرکه سیب شنیده اید؟ مطمئنا برایتان تعجب برانگیز خواهد بود اگر بدانید که این ماده غذایی علاوه بر اینکه به عنوان لکه بر قوی شناخته می‌شود، در زمینه های دیگری همچون پوست، مو و برطرف کردن بسیاری از امراض و بیماری ها موثر است.
از همین رو بسیاری از افراد سرکه سیب را به واسطه خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی، ارتش یک نفره نامیده اند که در برابر ناپاکی ها یک تنه می جنگد. با توجه به تمام نکاتی که در این قسمت ارائه شد، در نظر داریم تا برخی از خواص این ماده غذایی دوست داشتنی را خدمت شما شرح دهیم.
آشنایی کامل با خواصسرکه سیب
در این متن بخشی از خواص سرکه سیب را ارائه خواهیم کرد. افراد برای بهره‌مندی از آن میتوانند برای طعم‌دار کردن غذا و سالاد از این مایع استفاده کنند. ترکیب سرکه سیب با آب و مقدار کمی عسل میتواند به استفاده ساده‌تر از آن و بهره گرفتن از خواص آن کمک کند.
درمان دل درد
شاید باور این مسئله کمی سخت باشد اما یکی از خواصسرکه سیب، درمان دل درد است. معمولا آن دسته از افرادی که به دلیل یبوست، غذای مسموم و یا نفخ دچار دل درد شده اند میتوانند با نوشیدن مخلوط سرکه سیب و آب، از خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی این ماده غذایی استفاده کنند و به درمان این مشکل بپردازند.
درمان دردهای عضلانی
تمامی ورزشکاران با دردهای عضلانی روبرو می شوند، از همین رو به یک تسکین دهنده قوی نیاز خواهند داشت. بسیاری از افراد بر این عقیده اند که سرکه سیب به دلیل دارا بودن استیک اسید، میتواند در تسکین این دردها موثر عمل کند. هر چند این مسئله به اثبات نرسیده اما بسیاری از افراد از این روش نتایج قابل قبولی دریافت کرده اند.
از بین بردن خارش پوست
از جمله دیگر خواص سرکه سیب میتوان به از بین بردن خارش پوست اشاره کرد. دقت داشته باشید مهم نیست که پوست شما به دلیل نیش پشه و یا پیچک سمی و حتی حساسیت به یک برگ گیاه خاص دچار خارش شده باشد.
زیرا سرکه سیب این توانایی را دارد که این ناراحتی دردناک و آزاردهنده را از بین ببرد. برای استفاده از این ماده خاص تنها مقداری از آن را بر روی محل خارش مالیده و منتظر بمانید تا سرکه سیب کارش را انجام دهد.
دیابت
طی تحقیقاتی که در رابطه با خواص سرکه سیب انجام شده، محققان به این نتیجه رسیده اند این ماده غذایی توانایی پیشگیری از ابتلا به دیابت در افراد را نیز دارد. در واقع سرکه سیب حساسیت انسولین را بهبود می بخشد و از افراد در برابر ابتلا به دیابت نوع 2 محافظت می کند و یا آن را به تاخیر می اندازد.
درمان گلودرد
آن دسته از افرادی که از هر روشی برای درمان گلو درد استفاده کرده اند ولی نتوانسته‌اند نتیجه مورد قبول خود را دریافت کنند بهتر است به سراغ سرکه سیب بروند.
در واقع یکی از بهترین خواصسرکه سیب، درمان گلودرد است. برای استفاده از این ماده خاص میتوانید مقداری از آن را گرم کرده و سپس قرقره کنید.
این کار باعث می شود اسیدهای موجود در سرکه سیب میکروب های سرماخوردگی را از بین ببرد. هر چند که روش های مختلفی برای از بین بردن گلو درد وجود دارد که میتوانید از آن بهره بگیرید.
سینوزیت
با اطمینان میتوان گفت که هیچ مشکلی همانند گرفتگی بینی نمیتواند آزاردهنده و ناراحت کننده باشد. اما خوشبختانه شما با کمک مخلوط آب و سرکه سیب، سینوس های خود را شستشو داده و یک نفس راحت بکشید.
همانطور که در جریان هستید سرکه سیب سرشار از انواع ضدباکتری و پتاسیم است که میتواند از رشد باکتری‌های موجود در سینوس جلوگیری کرده و با کوچک کردن بلغم های درون بینی، به درمان سینوس بپردازد.
انرژی زایی
اگر نیاز دارید که در طول روز از احساس خستگی که به سراغ شما آمده خلاص شوید، باید بدانید که یکی از خواصسرکه سیب، انرژی زایی است. در واقع وجود پتاسیم و آنزیم های موجود در سرکه سیب نیرویی وصف ناپذیر در شما ایجاد می کند.
برای اینکه بتوانید از این معجون دوست داشتنی بهره ببرید از مخلوط سرکه سیب و آب استفاده کنید. اضافه کردن مقداری عسل میتواند آن را شیرین کرده و نوشیدن معجون را برایتان راحت تر کند. پس از نوشیدن این معجون احساسی وصف ناپذیر وجودتان را فرا میگیرد و خستگی از شما دور می شود.
کاهش کلسترول
هر چند در رابطه با کاهش کلسترول توسط سرکه سیب تحقیقات گسترده ای انجام شده و همچنان این مسئله به اثبات نرسیده اما لازم است که بدانید سرکه سیب به واسطه دارا بودن استیک اسید این توانایی را دارد که کلسترول را در حیوانات تا حدود زیادی کاهش دهد.
این مسئله هنوز بر روی انسان به اثبات نرسیده اما محققان بر این عقیده اند که تا آینده ای نزدیک میتوان این مسئله را اثبات کرد که کلسترول در بدن میتواند تا حدود زیادی توسط سرکه سیب کاهش پیدا کند.
کاهش وزن
اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که از راه های مختلف برای پایین آوردن وزنتان استفاده کرده اید باید به شما بگوییم که سرکه سیب میتواند نقش بسیار موثری در رسیدن به اهدافتان داشته باشد. در واقع این روزها بسیاری از محققان بر این عقیده اند که یکی از خواص سرکه سیب کاهش وزن است.
به عبارت بهتر سرکه سیب این توانایی را دارد که با بالا بردن متابولیسم بدن و پایین آوردن اشتها، میزان حفظ آب بدن را کاهش دهد. نکته بسیار قابل توجه در رابطه با این ماده غذایی این است که از هضم شدن نشاسته در بدن جلوگیری کرده که همین امر تاثیر بسیار زیادی در وارد شدن کالری کمتر در جریان خون دارد.
متعادل سازی قند خون
یکی از آزاردهنده ترین و خطرناک ترین بیماری هایی که افراد با آن روبرو می شوند افزایش قند خون است. طی تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده، محققان به این نتیجه رسیده اند که اگر افراد مبتلا به دیابت نوع 2، سرکه سیب مصرف کنند گلوکز موجود در بدن آنها تا حدود زیادی کاهش پیدا می کند.
همچنین اگر افراد سالم قبل از خواب 2 قاشق سرکه سیب مصرف کنند از ابتلا به این بیماری در امان خواهند ماند و یا حداقل آن را به تعویق خواهند انداخت. دانشمندان بر این عقیده اند که اثر ضد قند خون اسید موجود در سرکه سیب اصلی ترین عامل این اتفاق است.
درمان رگ های واریسی
در رابطه با بسیاری از خواص سرکه سیب خدمت شما توضیحاتی ارائه دادیم، شاید برایتان جالب باشد که بدانید سرکه سیب برای درمان رگ های واریسی نیز بسیار مفید است.
در واقع این ماده میتواند میزان گردش خون را در دیواره ی رگ ها تا حدود زیادی بالا ببرد و به واسطه خاصیت ضد التهابی خود تورم رگ ها را کاهش دهد.
برای مصرف نیز میتوانید آن را با نارون کوهی ترکیب کرده و بر روی رگ های جریان دهنده خون بمالید. مطمئن باشید که پس از گذشت دو هفته، متوجه تغییرات ایجاد شده خواهید شد.
درمان شوره سر
اگر از شوره سر رنج می برید میتوانید به سراغ استفاده از سرکه سیب بروید. در واقع سرکه سیب میتواند تغییرات ایجاد شده در PH پوست سر را متوقف کرده و عامل اصلی شوره را از بین ببرد. نکته قابل توجه این است که استفاده از سرکه سیب میتواند افراد را از شر چربی و خارش سر خلاص کند.
برای استفاده می توانید آن را با مقداری آب مخلوط کرده و سپس موهایتان را با آن بشویید. همچنین میتوانید از آن به عنوان اسپری استفاده کرده و پس از شستشو بر روی سر خود بمالید و اجازه دهید به همان حالت بماند.
شادابی پوست
مسلما هر فردی از اینکه صورتی پر از جوش داشته باشد استقبال نمی کند. از همین رو روش های مختلفی را از سر میگیرد تا از شر آنها خلاص شود.
اما نکته اینجاست که یکی از خواص سرکه سیب بدون شک از بین بردن جوش است. در واقع این ماده غذایی، این توانایی را دارد که باکتری های سطح پوست را از بین برده و صورتی ضاف و شاداب را برایتان به ارمغان آورد.
برای استفاده از این ماده میتوانید مقداری از آن را با آب مخلوط کرده و بر روی صورتتان بمالید و سپس شستشو دهید تا ناخالصی ها و سموم مورد نظر از پوستتان زدوده شود.
سفیدی دندان ها
تاکنون این فکر به ذهنتان خطور کرده که برای سفید کردن دندان هایتان، به سراغ روش های پزشکی بروید؟ پس بهتر است بدانید که یکی دیگر از خواصسرکه سیب، سفید کردن دندان هاست.
در واقع اگر در نظر دارید که دندان هایی درخشان و سفید داشته باشید به طور حتم باید به سراغ سرکه سیب بروید. برای اینکه بتوانید از این ماده غذایی بهره ببرید میتوانید آن را به عنوان دهان شویه استفاده کرده و در دهان قرقره کنید. نکته اینجاست که شما باید صورت و دهان خود را حتما بشویید.
از بین بردن بوی نامطبوع اتاق
یکی از اصلی ترین خواص سرکه سیب از بین بردن بوی نامطبوع اتاق است. اگر با بوی بد اتاق روبرو هستنید باید بدانید که این بوی نامطبوع به هیچ عنوان در برابر سرکه سیب نمیتواند مقاومت کند.
برای اینکه بتوانید نتیجه مورد نظر خود را دریافت کنید باید مقداری سرکه سیب را در یک کاسه ریخته و در نزدیکی منبع بو قرار دهید. دقت داشته باشید که کاسه را تا زمانی که بوی نامطبوع از بین نرفته در محل مورد نظر قرار دهید.
شست و شوی میوه و سبزیجات
طی تحقیقاتی که در رابطه با خواص سرکه سیب انجام شده محققان به این نتیجه رسیده اند سرکه سیب این توانایی را دارد که باکتری های موجود در سبزیجات تازه را تا حدود زیادی کاهش دهد.
این مسئله خصوصا زمانی که آب لیموی تازه به این ترکیب اضافه شود افزایش پیدا می کند. نکته دیگر این است که برخی افراد از سرکه سیب به عنوان بهترین روش خلاص کردن میوه ها و سبزیجات از شر سموم و آفت نام برده اند.
درمان موخوره
اگر از داشتن موهایی خشک و آسیب دیده رنج میبرید باید بدانید که سرکه سیب میتواند این مشکل را تا حدود زیادی برطرف کند. هر چند که همواره گفته می شود که درمان اصلی موخوره کوتاه کردن موها است اما نکته اینجاست که انجام برخی کارها کمک می کند تا از مواجهه شدن با این مشکلات در امان بمانید.
برای اینکه بتوانید از این ماده استفاده کنید تنها نیاز است که مقداری از این ماده غذایی را بر روی موی سر خود بمالید و سپس ماساژ داده و بشویید.
همچنین میتوانید از سرکه سیب به عنوان ماسک خانگی بهره بگیرید و با ترکیب کردن آن با موادی همچون روغن زیتون، عسل و رزماری از خواصآن بهره بگیرید. فقط دقت داشته باشید که این ماسک باید به مدت 20 دقیقه بر روی سر شما باقی بماند و سپس شستشو دهید.
مضرات سرکه سیب
پس از اینکه در رابطه با خواص سرکه سیب موارد بسیار زیادی را خدمت شما ارائه دادیم، حال در نظر داریم تا با شرح برخی از مضرات سرکه سیب، شما را نسبت به برخی موارد آگاه کنیم.
- همانطور که میدانید سرکه سیب به واسطه اسید بسیار زیادی که داراست میتواند گلو را تحریک کند.
- به طور کلی سرکه سیب میتواند با انواع مکمل و حتی برخی از داروها مانند انسولین تداخل پیدا کند.
- آن دسته از زنانی که از پوکی استخوان رنج می برند باید با احتیاط بسیار زیاد از سرکه سیب استفاده کنند. اگر به طور مکرر از سرکه سیب استفاده کنند منجر به تراکم استخوان خواهد شد.
- اگر از خواص سرکه سیب آگاهی دارید و در نظر دارید که از آن برای تعادل انسولین خود استفاده کنید باید بدانید که مصرف آن بدون مشورت پزشک کار بسیار خطرناکی است.
جمع‌بندی کلی
بسیاری از خواص سرکه سیب در این متن نام برده و توضیح داده شد. برای استفاده از تمام خواصآن بهتر است اعتدال در مصرف رعایت شود. با در نظر گرفتن خواصو مضرات آن بهتر است برای بهبود و درمان بسیاری از موارد که نام برده شد، از آن بهره گرفت.
