گل محمدی را با فواید، مضرات و کاربردهای آن بشناسیم

- تبلیغات -

گل محمدی عطری ناب و فواید بسیاری را در بر دارد. برخی از این گل خوب به عنوان ملکه یا پادشاه گل‌ها یاد می‌کنند. این گل تنها جنبه زینتی ندارد و شامل جنبه‌های بسیاری برای سلامتی می‌شود. برای آگاهی از هر آنچه که باید در مورد گل محمدی دانست در ادامه توضیحات لازم را برای شما ارائه داده‌ایم.

 

هر آنچه که باید در مورد گل محمدی دانست

این گیاه بومی کشور ایران است و در طب سنتی برای درمان کاربردهای بسیاری دارد. به دلیل وجود پیوند قوی بین ایرانیان و گل محمدی و همینطور اعتقادات مذهبی، نام این گیاه را از نام حضرت محمد گرفته‌اند. زیرا بر این باورند که عطر خوش این گل یادآوری از عطر حضرت محمد است.

علاوه بر این موضوع گل محمدی دارای خواص و فواید بسیار زیادی است و کانون توجه به سمت خاصیت‌های درمانی آن متمرکزتر است. زیرا این گل خواص آنتی باکتریایی و آنتی اکسیدانی بسیار بالایی به همراه دارد.

 

بوته‌های گل محمدی

 

گل محمدی از دسته گل‌های رز به شمار می‌رود که می‌توان آنرا در سراسر جهان یافت. اما زادگاه اصلی آن به کشور ایران باز می‌گردد. به همین دلیل است که در بسیاری از غذاها، دسرهای سنتی و در تهیه خوراکی‌های سوغات شهرهای مختلف از آن استفاده کرده‌اند.

بوته‌های گل محمدی تا حدود 2 متر رشد می‌کنند و گل‌های زیبای خود را به رنگ صورتی به نمایش می‌گذارند. اغلب گل‌ها را در فصل بهار و اوایل تابستان می‌چینند و برای تهیه گلاب و انواع اسانس‌ها استفاده می‌کنند. گل خشک آن نیز موارد استفاده بسیاری دارد البته برخی اوقات نیز آنها را به صورت غنچه چیده و برای تهیه دمنوش یا برخی دسرها استفاده می‌کنند.

 

 

چرا گل محمدی با سایر گل‌های رز متفاوت است؟

گاهی سوال می‌شود که چرا سایر گل‌های رز محبوبیت کمتری برای تهیه خوراکی‌ها نسبت به گل محمدی دارند؟ این اتفاق به دلیل وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن است.

از جمله ویتامین‌هایی که در این گل وجود دارد می‌توان به ویتامین E، ویتامین A و ویتامین C اشاره کرد. این سه ویتامین به عنوان آنتی اکسیدان‌های قوی به شمار می‌روند که موجب تمایز آن با سایر گل‌ها شده است.

 

خواص گل محمدی

 

علاوه بر ویتامین‌های موجود در آن که نام برده شد، مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، سلنیوم و منگنز نیز در ترکیبات آن وجود دارد. همین موضوع سبب شده است تا با مصرف متعادل از گل محمدی بتوان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد و در مقابل بسیاری از بیماری‌ها در امان ماند.

ممکن است سایر گل‌های خانواده گل رز بیشتر جنبه زینتی داشته باشند و در باغ، پارک‌ها، بلوارها و سایر اماکن به جهت زیبایی کاشته شوند اما از گذشته تا به حال از گل محمدی برای جنبه‌های درمانی مختلف بر تمام افراد استفاده شده است. زیرا این گیاه طبعی معتدل دارد و برای همه افراد از جمله گرم مزاج و سرد مزاج مناسب است.

 

 

فواید و خواص شگفت انگیز گل محمدی

از وجود ویتامین‎ها و مواد معدنی فراوان در این گیاه مطلع شدید. حالا بهتر است تاثیرات مهم وجود این مواد مفید بر بدن شناخته شود. گل محمدی را بهتر است فراتر از عطر و بوی خوب آن شناخت و به خواص ارزشمند و منحصر به فرد آن نیز پی برد.

  • بهبود مشکلات معده و دستگاه گوارش
  • مقوی معده
  • گل محمدی به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی بسیار موثر در پیشگیری از انواع سرطان است
  • درمان یبوست و همینطور اسهال
  • مفید برای کاهش وزن و لاغری به دلیل ایجاد احساس سیری در فرد
  • از بین برنده چربی و کلسترول بد بدن
  • آنتی اکسیدانی قوی برای پوست
  • سم زدایی بدن و پاکسازی کبد
  • درمان تب و حرارت بدن با چای گل محمدی
  • متعادل ساختن چربی پوست با استفاده از گلاب حاصل از گل محمدی
  • آرام بخشی و موثر برای بهبود بی‌خوابی
  • بهبود تپش قلب و مفید برای سیستم قلبی و عروقی بدن
  • مفید برای دردهای دوران قاعدگی خانم‌ها
  • افزایش دهنده جذب آهن و کلسیم
  • درمان بیماری‌های تنفسی مانند آسم
  • بهبود وضعیت سرماخوردگی و آنفولانزا و بهبود اختلالات تنفسی ناشی از آنها
  • مرطوب کننده‌ای طبیعی برای پوست‌های خشک
  • بهبود التهابات پوستی، قرمزی پوست، آکنه و جوش

 

کاربردهای مختلف گل محمدی

 

محصولات آرایشی با گل محمدی

 

گل محمدی به ویژه در کشور ایران کاربردهای متنوع و بسیار خوش عطر و طعمی به همراه دارد. در سراسر ایران و کشورهای دیگر این گل وجود دارد اما شهر کاشان به صورت گسترده‌تری از این گیاه کشت می‌کنند.

گلاب کاشان که از معروف‌ترین و مرغوب‌ترین نوع آن را دارد، توسط گل محمدی کشت شده در آنجا تهیه می‌شود. اکثر افراد برای تهیه بسیاری از موارد مانند دسرهای مختلفی مانند شل زرد، حلوا، باسلوق، شربت، انواع آبنبات و همینطور محصولات آرایشی و بهداشتی، عطر، انواع ماسک صورت و مو از گلاب حاصل از این گل استفاده می‌کنند.

از برگ‌های گل محمدی برای تهیه مربای خوش طعم و مفید استفاده می‌شود. برای این منظور از برگ‌های تازه و یا از برگ‌های خشک شده استفاده می‌شود. علاوه بر آن برای تهیه بسیاری از دمنوش‌ها می‌توان از آن بهره گرفت.

روغن گرفته شده از گل محمدی می‌تواند برای بهبود بسیاری از گرفتگی‌های عضلانی و تسکین خستگی مفید باشد. از طرفی دیگر این روغن می‌تواند به بهبود ریزش مو، درمان زخم و همینطور بهبود سردرد کمک شایانی برساند.

 

 

مضرات مصرف نادرست از گل محمدی

خواص بی‌شماری برای این گیاه وجود دارد. اما وجود این خواص نباید باعث شود تا از آن به صورت کنترل نشده و نامتعادل استفاده کرد. برای بهره‌مند شدن از تمام فواید مواد خوراکی باید جانب اعتدال و نکات لازم در مورد آنها را نیز رعایت کرد.

خانم‌های باردار بهتر است از این ماده خوراکی در دوران بارداری خود به اعتدال مصرف کنند و حتی تا جای ممکن از مصرف خودسرانه و بدون مشورت با پزشک پرهیز کنند.

 

مصرف درست از گل محمدی

 

عدم مصرف درست از گل محمدی به دلیل داشتن ویتامین C ممکن است سبب بروز سنگ کلیه شود. افرادی که به تالاسمی مبتلا هستند باید در مصرف آن حتما احتیاط کنند، زیرا همانطور که در مورد فواید گل محمدی گفته شد این گیاه موجب افزایش جذب آهن در بدن می‌شود.

گاهی مصرف گل محمدی در تداخل با برخی مواد غذایی و یا برخی از داروها علائمی را نشان می‌دهد. این علائم ممکن است شامل اسهال، دل پیچه، یبوست، سوزش معده و یا موارد مختلف دیگر شود.

سخن پایانی

در این مطلب به صورت اجمالی سعی بر ارائه هر آنچه که در مورد گل محمدی لازم است بدانیم شد. این ماده خوراکی با تمام فواید و خاصیت‌های درمانی فراوان را بهتر است به اعتدال در برنامه غذایی روزمره بگنجانیم. برای داشتن این گل در کنار منزل تنها نیاز به یک باغچه کوچک است تا بتوان در فصل بهار و اوایل تابستان از گل‌های زیبا و معطر آن بهره‌مند شد.