غذاهای مفید برای معده درد ؛ 5 گروه بسیار موثر تسکین دهنده

غذاهای مفید برای معده درد در حد به سزایی می‌توانند برای تسکین درد موثر باشند.
البته برخی دیگر از مواد غذایی نیز وجود دارند که این درد را تشدید می‌کنند. بهتر است این دو گروه را تشخیص داد و در صورت داشتن معده درد به مصرف گروه مناسب پرداخت. در این متن گزینه‌های مهم در این رابطه را به طور کامل معرفی خواهیم کرد.

غذاهای مفید برای معده درد

گاهی بدون اینکه به سلامت دستگاه گوارش توجهی شود، انواع مواد غذایی مصرف شده و پس از مدتی معده درد به دلایل مختلف بروز داده خواهد شد. این درد ممکن است گاهی با اسهال، یبوست، نفخ، حالت تهوع یا حتی در موارد نادری تب همراه باشد.

اما برای کنترل بهترین راهکار این است که مواد غذایی مفید برای معده درد را مستقیم به معده رساند. در ادامه متن به موثرترین آنها اشاره خواهیم کرد.

مطالب پرطرفدار سایت را دنبال کنید

• سلامت نوزاد را با 7 نشانه دوست داشتنی تشخیص دهید
• 7 روش برای درمان بی حالی و کسالت
• سالم ترین میوه های جهان که باید بشناسید و مصرف کنید

1. برنج؛ بهترین گزینه

برای کاهش دردهای معده به ویژه اگر با اسهال همراه باشد، برنج کته شده یکی از بهترین گزینه‌ها از غذاهای مفید برای معده درد محسوب می‌شود. این موضوع به دلیل داشتن فیبر مفیدی است که به همراه دارد. علاوه بر فیبر، برخی از انواع ویتامین‌های گروه B نیز در این ماده غذایی کربوهیدراتی وجود دارد که تحریکات معده و روده را به سرعت تسکین خواهد داد.

2. ادویه‌ها و گیاهان دارویی مفید برای معده درد

یکی از بهترین گروهی که می‌توان برای تسکین درد معده استفاده کرد و در پخت غذا به کار برد، ادویه‌ها محسوب می‌شوند. بهترین گزینه‌ها که می‌توان استفاده کرد شامل موارد زیر می‌شود:

مصرف زنجبیل

یا حتی زنجبیل تازه به عنوان یک ادویه و چاشنی بسیار موثر برای رفع التهابات معده و تسکین سریع محسوب می‌شود. از زنجبیل تازه به صورت دم کردنی یا از پودر زنجبیل در کنار برنج یا روی ماست یا درون چایی نبات، استفاده کنید تا نتیجه بسیار موثر آنرا شاهد باشید.

شیرین بیان راهکاری سریع برای تسکین مشکلات معده

شیرین بیان برای درمان زخم معده، نفخ و متعادل ساختن سطح اسید معده بسیار مفید است. برای استفاده از شیرین بیان به عنوان یکی از غذاهای مفید برای معده درد می‌توانید مقداری از چوب آنرا دم کنید و بنوشید. یا از عصاره آن در تهیه چاشنی‌های مواد غذایی استفاده کنید.

مصرف دمنوش بابونه

بابونه به رفع التهابات معده و ناآرامی‌های آن منجر خواهد شد. زیرا مصرف آن به کاهش نفخ و تسکین درد معده کمک می‌کند.

چای دارچین

بهتر است پیش از مصرف غذا مقداری چوب دارچین را دم کرده و بنوشید. با این کار از بروز اسپاسم‌های معده جلوگیری خواهد شد. حتی از پودر این ادویه مفید نیز می‌توانید به عنوان یکی از گزینه‌ها در کنار غذاهای مفید برای معده درد استفاده کنید.

استفاده از دانه‌های زیره

از دم کرده دانه زیره برای تسکین گرفتگی‌های معده به منظور رفع درد معده بهتر است استفاده کرد. از پودر آن نیز درون مواد غذایی بهتر است استفاده کرد. می‌توانید زیره را به اشکال مختلف استفاده کنید.

جویدن رازیانه

جویدن رازیانه به صورت خام، هضم غذا را بهبود می‌بخشد و برای رفع نفخ بسیار موثر و نتیجه بخش عمل می‌کند. خیلی از افراد برای دریافت خواص رازیانه، انواع نان پخته شده با دانه‌های آن را خریداری می‌کنند.

نعناع و پونه

دم کرده پونه و نعناع گزینه مناسبی است اما بهتر است خشک شده آنها را روی یک پیاله ماست ریخته و در هنگام معده درد استفاده کرد. این راهکار سریعا درد معده را تسکین می‌بخشد.

مطالب پیشنهادی مرتبط با غذاهای مفید برای معده درد

• رژیم غذایی هلیکوباکتر پیلوری چیست؟
• 15 راهکار برای درمان ترش کردن معده را یاد بگیرید.
• درد سمت چپ شکم، نشان دهنده چه بیماری‌هایی می‌تواند باشد؟

3. میوه‌های مفید برای معده درد

برای اینکه روند تسکین درد معده سریعا بهبود یابد، می‌توان از برخی از انواع میوه نیز استفاده کرد. بهترین آنها شامل موارد زیر است:

• سیب سرشار از مواد مغذی، فیبر و خواص آنتی اکسیدانی است که به صورت پوره، آبپز یا آبمیوه بهتر است آنرا مصرف کرد.
• موز به دلیل داشتن پتاسیم یکی از خوارکی‌ها و غذاهای مفید برای معده درد است.

چه کمپوتی برای معده درد خوب است؟

از بهترین غذاهای مفید برای معده درد باید به کمپوت‌ها اشاره کرد.
برای دریافت انواع ویتامین‌ها و فیبر بهترین راه مصرف میوه و سبزیجات است. اما برای افرادی که از معده درد رنج می‌برند، خوردن میوه کمی سخت و دشوار است. در واقع هضم آن برای معده کمی سخت است و انرژی زیادی از فرد می‌گیرد.

به همین دلیل معمولا توصیه می‌شود مواد غذایی پخته یا نیمپز شده استفاده کنند. بهترین راه مصرف میوه برای چنین افرادی کمپوت کردن میوه‌ها است. اما برای بهبود سریع‌تر، لازم است کمپوت‌هایی را استفاده کرد که تاثیرات مفیدتری را برای معد به همراه دارند. از جمله کمپوت‌های مفید برای درد معده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کمپوت سیب
• کمپوت گلابی
• کمپوت به

4. ماست؛ یکی از بهترین غذاهای مفید برای معده درد

یکی از مواد غذایی در دسترس که سریعا درد معده را کاهش می‌دهد ماست است. ماست کفیر یا ماست یونانی بهترین گزینه‌ها هستند. برای نتیجه بهتر پیشنهاد می‌کنیم مقداری پودر زنجبیل، نعناع خشک، پونه خشک و کمی دانه چیا به آن اضافه کنید تا نتیجه بسیار موثر آنرا شاهد باشید.

5. برخی از کربوهیدرات‌های مسکن برای درد معده

در این بین برخی از مواد غذایی کربوهیدراتی نیز وجود دارند که برای بهبود درد معده مفید عمل می‌کنند. بهترین گزینه‌ها شامل موارد زیر است:

• جو دوسر
• سیب زمینی آبپز
• نان تست
• سبوس جو

ممنوعیت‌های غذایی برای درمان معده درد

در این متن به غذاهای مفید برای معده درد به طور کامل اشاره کردیم. اما باید این نکته را در نظر داشته باشید که برخی از مواد غذایی مضر هستند و می‌توانند درد معده را تشدید کند. این مواد غذایی شامل گزینه‌هایی همچون موارد زیر هستند:

• چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار
• غذاهای شور
• مواد غذایی چرب و سرخ کرده
• نوشابه و نوشیدنی‌های گازدار سوزش معده را تشدید می‌کنند
• مواد غذایی حاوی افزودنی
• غذاهای تند و پر ادویه

حتی بهتر است از برخی از مواد غذایی مفید هم تا بهبود کامل پرهیز کرد. از جمله این مواد غذایی گزینه‌هایی زیر هستند:

• حبوبات
• شیر
• بستنی
• مواد غذایی با فیبر بالا همچون زردآلو و انواع توت

عوامل تشدید کننده را بشناسید

گاهی اوقات معده درد به اشکال زیر بروز داده می‌شود:
همراه حالت تهوع
سوزش سر دل
اسهال
اسپاسم و گرفتگی معده
تیر کشیدن
دلپیچه
البته با غذاهای مفید برای معده درد این عوامل رفع می‌شوند ولی اغلب در پی عملکرد نادرست دستگاه گوارشی ایجاد می‌شوند. حتی برخی از عوامل به تشدید درد منجر می‌شوند که لازم است آنها را برطرف کرد:

• پرخوری
• کم آبی بدن (موجب سخت شدن هضم و اسپاسم معده می‌شود)
• نجویدن غذا
• استرس
• عدم تحمل معده در مقابل مواردی همچون لاکتوز و گلوتن
• مسمومیت دارویی
• تغییرات هورمونی در زنان مانند بارداری، قاعدگی یا یائسگی
• مسمومیت‌های غذایی ناشی از ویروس
• مصرف نوشیدنی‌های کافئین دار
• مصرف غذاهای پرچرب
• مصرف خوراکی‌های تند و پر ادویه

در صورت وجود چنین مواردی ممکن است معده درد ایجاد شود. اما باید در نظر داشته باشید اگر معده درد در طولانی مدت ادامه داشت، حتما برای درمان همیشگی از پزشک مشورت دریافت کنید.

طرز تهیه سوپ برای معده درد

یکی از غذاهای مفید برای معده درد سوپ است. برای خیلی از افراد هنگامی که معده درد دارند، مصرف غذاهای سنگین مضر است. در نتیجه باید غذاهای رقیق و سبک مانند سوپ میل کنند تا معده به مرور بهبود یابد.

مواد لازم

• هویج: 4 عدد کوچک (ریز خرد کنید)
• گوجه فرنگی پوست کنده: 1 عدد (آن را رنده کنید)
• رشته سوپی: 1 پیمانه
• روغن زیتون (مخصوص سرخ کردنی): 1 قاشق غذاخوری
• نمک: به مقدار دلخواه
• لوبیا سبز: 10 عدد (ریز خرد کنید)

طرز تهیه

• برای تهیه این سوپ در ابتدا باید هویج و لوبیا سبز را داخل روغن زیتون تفت دهید.
• درب آنها را بگذارید و حدود 3 الی 5 دقیقه زمان دهید تا کمی نرم شوند.
• سپس گوجه فرنگی رنده شده را به آنها اضافه کنید.
• اجازه دهید تا آب آنها کمی کشیده شود.
• سپس به آنها رشته و دو لیوان آب را اضافه کنید.
• حدود 30 الی 40 دقیقه زمان دهید تا سوپ جا افتاده شود.

بعد از این مدت سوپ آماده است. بهتر است برای مزه دار کردن آن از مقدار خیلی کمی آبلیمو یا آبغوره استفاده کنید. معمولا از ادویه یا آب گوشت چرب در سوپی که برای معده حساس پخته می‌شود بهتر است استفاده نکنید. زیرا ممکن است سبب تحریک معده، احساس سنگینی و تشدید درد شود.
این سوپ به علت داشتن هویج و لوبیا سبز پخته شده، هضم راحتی دارد و برای معده مفید است. همچنین به علت وجود رشته انرژی مورد نیاز برای بدن تامین می‌شود.

می‌توانید انواع سوپ‌های خانگی تهیه شده با مواد غذایی ساده را برای بهبود معده درد به کار ببرید. توصیه می‌شود از ترکیبات مفید برای معده مانند شیرین بیان برای تهیه سوپ به مقدار خیلی کم که طعم آن غالب نشود، استفاده کنید.

مطالب پرطرفدار سایت را دنبال کنید

• سلامت نوزاد را با 7 نشانه دوست داشتنی تشخیص دهید
• 7 روش برای درمان بی حالی و کسالت
• سالم ترین میوه های جهان که باید بشناسید و مصرف کنید

جمع‌بندی

در این مقاله برای غذاهای مفید برای معده درد را معرفی کردیم و در آخر به ممنوعیت‌های غذایی پرداختیم. باید در نظر داشته باشید اگر مشکلات معده در طولانی مدت تکرار شدند، باید از پزشک برای پیش گرفتن روند درمانی مناسب مشورت گرفت.